これは、何の花?
ん?栗?かな???
いえいえ^^実はこれ、マカダミア ナッツの花なのです。
一杯、花をつけて鈴なりに咲くんですね~。
やっぱり実も鈴なりです。
熟すると、茶色に変色して・・・
コロコロ落ちちゃいます^^(すげ~、沢山落ちてますな^^V)
割って見ると・・・
こんな感じになります。
(しかし実際は、すごく硬くてなかなか割る事が出来ません。私は、ハンマーを使いました^^;)
後は、上手く炒って塩をかければ美味しく頂けます。
マカダミア ナッツの殻は硬いので、ガーデニングとして庭に撒いたりする事も良くあるようです。
色んな利用する方法が有るですね~^^
0コメント